作成者別アーカイブ: 崎山酒造

黒の松藤30度720ml

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黒の松藤30度720ml

黒の松藤

琉球王朝時代の酒造りを受け継ぐクラシック松藤をベースに熟成泡盛をブレンド。深いコクとまろやかな味わいを際立たせた新しい松藤です。

昔ながらの職人手仕事、100年以上培った崎山独自の技術で長期熟成させる麹を、じっくりと酵素力の強い醪に仕上げ、旨みを引き出す常圧蒸留にて風味豊かな泡盛へと仕上げます。さらにギリギリまで濾過を控えて、3回飲んだらやみつきになる濃厚な旨みにこだわりました。創業から受け継ぐ技と山清水が育む旨い泡盛、松藤ならではの豊かな旨みをご堪能ください。

【2014全国酒類コンクール春秋連覇の泡盛!】松藤限定3年古酒43度

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全国酒類コンクール

【2015春季グランプリ全国酒類コンクール3連覇!】松藤限定3年古酒

全国酒類コンクール3連覇!2015も泡盛第1位特賞

2015年春季全国酒類コンクール泡盛部門最高賞受賞!
毎年春と秋に実施されるお酒の優劣を競う全国大会「全国酒類コンクール泡盛部門」。
品質を保つため月産本数を限定いたしております【松藤限定3年古酒】は、2014年全国酒類コンクール春季大会、秋季大会ともに最高賞に輝きました。

限定生産三年古酒

三日間じっくり手間をかけて育てた麹が引き出す旨味、ゆっくり熟成させた古酒の芳醇な香りと味わい。沖縄の青(ブルー)をイメージした美しいボトルで、泡盛・焼酎大好きな方へ贈るプレミアムなプレゼントになります。

★2006年秋季 全国酒類コンクール泡盛部門 第1位受賞
★2008年秋季 全国酒類コンクール泡盛部門 第1位受賞
★2014年春季 全国酒類コンクール泡盛部門 第1位特賞受賞
★2014年秋季 全国酒類コンクール泡盛部門 第1位特賞受賞
★2015年春季 全国酒類コンクール泡盛部門 第1位特賞受賞

2014、古酒No1の蔵元謹製

2014年、崎山酒造廠は沖縄最高の権威「泡盛鑑評会 古酒の部」で最高賞を受賞しました。
これからも「旨い」の一言のために、泡盛をつくり続けます。

【2015春季全国酒類コンクール泡盛部門第1位受賞】松藤限定5年熟成古酒44度

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限定5年熟成古酒44度

松藤限定5年熟成古酒44度

崎山酒造廠では、麹づくりにこだわり、約72時間寝かせる「三日麹」で仕込んでいます。米、水、麹。それらの力を最大限に引き出した泡盛、松藤ならではの風味と旨味につながっていきいます。

2015年全国酒類コンクール春季泡盛部門 第1位を受賞しました。

★2014年春季 全国酒類コンクール泡盛部門 第1位受賞
★2014年秋季 全国酒類コンクール泡盛部門 第1位受賞
★2015年春季 全国酒類コンクール泡盛部門 第1位受賞

★松藤 5年古酒
松藤の特徴とも言える、ゆっくり丁寧に育てた麹を長期発酵させるモロミ。その工程を経て出来上がった上質の泡盛の旨味を残すために、敢えてろ過を控え瓶詰めする「粗濾過製法」。そこからさらに、5年間ゆっくり寝かせ熟成させる事で新酒では決して味わうことのできない「まろやかさ」と「香り」に仕上げました。お薦めの飲み方はストレートかロックで。また、味わった後に時間と共に変化していく「香り」を是非お楽しみください。

松藤 益々繁盛ボトル 4.5L

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2升5合(升升(ますます)半升(はんじょう))という語呂あわせと、その存在感のあるサイズは祝い事や贈り物に最適です。

また、泡盛は置けば置くほど円熟していきますので記念品としても重宝されております。

古酒向きの泡盛「松藤 粗濾過 44度」をビン詰めしております。

※肩ラベルの文字を「商売繁盛」「家運隆昌」のいずれかを選べます。

その他の蘭にご希望の文字をご指定下さい。

黒糖もろみ酢と無糖もろみ酢のセット ※送料無料の商品以外との組合せは別途送料がかかります

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黒糖もろみ酢と無糖もろみ酢のセット

崎山もろみ酢とは
山田美加子さん愛飲もろみ酢

黒糖もろみ酢と無糖もろみ酢

もろみ酢とは

もろみ酢とは、泡盛のもろみを蒸留した際に残ったもろみ粕を搾ってつくる天然発酵クエン酸・アミノ酸飲料です。おいしく飲めて、疲労回復・脂肪燃焼・生活習慣病予防など健康に幅広く働きかける成分、クエン酸とアミノ酸などが豊富に含まれています。

こんな方におすすめ

○疲れやすい方
○肥満を防ぎたい方
○肩こりでお悩みの方
○ストレスをやわらげたい方
○血流を改善したい方
○生活習慣病を予防したい方

造りへのこだわり

もろみ酢製造工程

崎山酒造廠謹製、黒糖もろみ酢と無糖もろみ酢の2本セット。
疲労感がとれない方やダイエット中の方など、健康と美容に気を使っている方に人気の健康飲料です。

※送料無料の商品以外との組合せは別途送料がかかります

無糖もろみ酢2本セット ※送料無料の商品以外との組合せは別途送料がかかります

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無糖もろみ酢2本セット

崎山酒造廠謹製、無糖もろみ酢の2本セットです。

健康に気を使っている方に特にお薦めいたします。

★お客様の声

いつももろみ酢を飲んでいただいているお客さまより

嬉しい声が届きました(^^♪
120713060920d2c722174a2436a50895cd6dd5f0e374

「1日も離せません。おかげさまで身体好調です。高齢ですが元気の素のような気がしています。」

との事。

いや〜嬉しいですねっ!

やはり実際体感して頂いているお客さまの声を聞くと、

「お客様の健康を支える役に立てて良かった!」と心から思えます。

もろみ酢は数年前のブーム以来、以前のように

「健康に良い飲みもの」としての認知が低くなっていますが、

実際には本当に「良いもの」なのです。
(お客さまの声がなによりの証明だと自負しております)

さらに言えば、今市場に残っているもろみ酢こそ「本当に良いもの」だと思います。

それは、ブームの流れに乗って色々な商品が出回り、溢れ返った後はおのずと淘汰され、

生き残ったものだけが実際体感されている方に選ばれている商品だからです。

(でないと市場から完全に消えてしまいます…)

おかげさまで弊社のもろみ酢もほとんどの方が「リピーター様」で

新規の方は「リピーター様」がご紹介して頂いたり、おすすめして頂いた方が飲んでみて

「良かった」という方が大半でいらっしゃいます。

食品はブームになると、急激に色々な商品が出回り選択肢も増えますが

消費者側としては、やはり体感や実感できるものこそ信頼できる商品であり

それを見極め自分に合ったものを選択する事も大事だと思います。

そんな中、崎山酒造廠は今後もお客さまにリピートして頂ける商品を提供できるようこれからも頑張っていきたいと思います。

※送料無料の商品以外との組合せは別途送料がかかります。

ja → en
Under such circumstances

泡盛もろみ酢 黒糖入り

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「飲みやすい」で定評のある崎山酒造廠謹製のもろみ酢。

アミノ酸・クエン酸が豊富なので、新陳代謝や健康維持への効果が期待できます。

黒糖入りで飲みやすい味に仕上げていますので、今までもろみ酢を飲んだ事の無い方へも是非オススメいたします。

★お客さまからの声

〇マイルドでくせがなく美味しい。

〇身体が軽くなって肩コリ・便通が良くなりました!

〇肝機能の数値が大幅に下がりはじめました。

〇高血圧が平常値に戻りました!

〇風邪をひきにくくなり健康になりました!

★お客様の声
いつももろみ酢を飲んでいただいているお客さまより

嬉しい声が届きました(^^♪
120713060920d2c722174a2436a50895cd6dd5f0e374

「1日も離せません。おかげさまで身体好調です。高齢ですが元気の素のような気がしています。」

との事。

いや〜嬉しいですねっ!

やはり実際体感して頂いているお客さまの声を聞くと、

「お客様の健康を支える役に立てて良かった!」と心から思えます。

もろみ酢は数年前のブーム以来、以前のように

「健康に良い飲みもの」としての認知が低くなっていますが、

実際には本当に「良いもの」なのです。
(お客さまの声がなによりの証明だと自負しております)

さらに言えば、今市場に残っているもろみ酢こそ「本当に良いもの」だと思います。

それは、ブームの流れに乗って色々な商品が出回り、溢れ返った後はおのずと淘汰され、

生き残ったものだけが実際体感されている方に選ばれている商品だからです。

(でないと市場から完全に消えてしまいます…)

おかげさまで弊社のもろみ酢もほとんどの方が「リピーター様」で

新規の方は「リピーター様」がご紹介して頂いたり、おすすめして頂いた方が飲んでみて

「良かった」という方が大半でいらっしゃいます。

食品はブームになると、急激に色々な商品が出回り選択肢も増えますが

消費者側としては、やはり体感や実感できるものこそ信頼できる商品であり

それを見極め自分に合ったものを選択する事も大事だと思います。

そんな中、崎山酒造廠は今後もお客さまにリピートして頂ける商品を提供できるようこれからも頑張っていきます。

 

生しぼり沖縄タンカン梅酒

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日本一の梅酒を決める天満天神梅酒大会2011で
約300銘柄中、一般人気投票第8位!

本部町伊豆味の沖縄タンカンジュースを100%使用。
「粗濾過・松藤」に、国産南高梅と沖縄の地釜炊き黒糖で仕込んだ梅酒と
生搾りタンカンジュースを贅沢にブレンドしました。
生搾りタンカンのフレッシュな味わいとコク深い黒糖梅酒の旨さを
お楽しみ下さい。
又ミネラル分が豊富に含まれている沖縄ミネラル海塩
『ぬちまーす』をブレンドしています。

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沖縄タンカン梅酒 一升瓶

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沖縄タンカン梅酒 一升瓶

本部町伊豆味の沖縄タンカン(ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種)ジュースを100%使用。 泡盛44度原酒に国産南高梅と沖縄の地釜炊き黒糖で仕込んだ梅酒と生搾りタンカンジュースを贅沢にブレンドしました。 生搾りタンカンのフレッシュな味わいとコク深い黒糖梅酒の旨さをお楽しみ下さい。 また、ギネスブック認定のミネラル分が豊富に含まれている沖縄ミネラル海塩『ぬちまーす』をブレンドしています。
「900mlではすぐに無くなってしまう!」とのお客様の声から出来ました。お徳な一升瓶タイプでどうぞ。

泡盛もろみ酢 ストレート

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「飲みやすい」で定評のある崎山酒造廠謹製のもろみ酢。

アミノ酸・クエン酸が豊富なので、新陳代謝や健康維持への効果が期待できます。

黒糖入りに比べると酸味が強いですが、すっぱいものがお好きな方や、糖が気になる方にご好評頂いています。

★お客さまからの声

〇マイルドでくせがなく美味しい。

〇身体が軽くなって肩コリ・便通が良くなりました!

〇肝機能の数値が大幅に下がりはじめました。

〇高血圧が平常値に戻りました!

〇風邪をひきにくくなり健康になりました!

★お客様の声
いつももろみ酢を飲んでいただいているお客さまより

嬉しい声が届きました(^^♪
120713060920d2c722174a2436a50895cd6dd5f0e374

「1日も離せません。おかげさまで身体好調です。高齢ですが元気の素のような気がしています。」

との事。

いや〜嬉しいですねっ!

やはり実際体感して頂いているお客さまの声を聞くと、

「お客様の健康を支える役に立てて良かった!」と心から思えます。

もろみ酢は数年前のブーム以来、以前のように

「健康に良い飲みもの」としての認知が低くなっていますが、

実際には本当に「良いもの」なのです。
(お客さまの声がなによりの証明だと自負しております)

さらに言えば、今市場に残っているもろみ酢こそ「本当に良いもの」だと思います。

それは、ブームの流れに乗って色々な商品が出回り、溢れ返った後はおのずと淘汰され、

生き残ったものだけが実際体感されている方に選ばれている商品だからです。

(でないと市場から完全に消えてしまいます…)

おかげさまで弊社のもろみ酢もほとんどの方が「リピーター様」で

新規の方は「リピーター様」がご紹介して頂いたり、おすすめして頂いた方が飲んでみて

「良かった」という方が大半でいらっしゃいます。

食品はブームになると、急激に色々な商品が出回り選択肢も増えますが

消費者側としては、やはり体感や実感できるものこそ信頼できる商品であり

それを見極め自分に合ったものを選択する事も大事だと思います。

そんな中、崎山酒造廠は今後もお客さまにリピートして頂ける商品を提供できるようこれからも頑張ります!