マックスバリューで青森フェアをしていて、気になる豚肉見つけました。

豚肉は沖縄でしょう？

と思いつつ、青森県に伺った時の「揚げにんにく」が忘れられず・・・

豚肉のその名も「ガーリック豚」と聞いたら
買わないわけにはいきません。
折りしも明日は、まかないの日ではありませんか。
青森産のにんにくも同時に買っちゃいました。

雑穀ご飯に合わせて、カレーにライスになりました。
夏の終わりの疲れた日に、好評で、50人分があっという間に
売り切れました。

喜んでいただけて嬉しいです。