10月に入り、やっと沖縄も秋らしく長袖が必要になってきました！
この時期から泡盛の原料となる米を蒸す際、
水温が低くなり始めるため
泡盛造りも冬仕様に変更していきます。
人と同じく泡盛も冬仕様。
変更しているときにやはり生き物だな～と感じます(*´∀｀*)。
元気に育ってもらうために頑張ります！！！
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本日、日曜日も崎山酒造廠営業中です！
酒蔵見学も可能です！是非是非お立ち寄り下さい～～～＼(^o^)／！
酒蔵見学→http://sakiyamashuzo.jp/about-sakiyamasyuzo/factory-tour/
