小道具1

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毎日お世話になっています、枯らし作業での必需品!!通称スプーン!!
これを使って麹の温度を均一にするために混ぜ混ぜしています(笑)かなり古くはなっていますが、とても丈夫で使い古されており味がでて愛着があります(^^)