酒造見学

初夏の陽気の沖縄伊芸。わざわざ遠方より酒造見学にお越し頂きありがとうございますm(_ _)m 崎山酒造廠では、スタッフが酒造を案内する見学ツアーを毎日行っております。古酒の試飲もできる大人気の酒造見学。皆様のご参加 […]

2014年春季全国酒類コンクール　第1位　ダブル受賞！

先日　東京都内にて行なわれました「2014年春季全国酒類コンクール」の泡盛部門にて崎山酒造廠の「松藤」の2種が、おかげさまをもちまして第1位を獲得することができましたのでご報告させて頂きます。 ○第1位　特賞　松藤3 […]

限定古酒の販売時やお買い得セール期間などをお知らせします。

濾過を最小限にとどめ、じっくりと寝かせた老麹と上質の恩納岳の伏流水が醸しだす濃厚な旨みを凝縮した泡盛「松藤　粗濾過」を甕に入れました。子どもが生まれたときに壷入り泡盛を購入し、成人式に20年古酒を家族で飲む。そんな楽し […]

濾過を最小限にとどめ、じっくりと寝かせた老麹と上質の恩納岳の伏流水が醸しだす濃厚な旨みを凝縮した泡盛「松藤　粗濾過」を3升甕に入れました。子どもが生まれたときに壷入り泡盛を購入し、成人式に20年古酒を家族で飲む。そんな […]

松藤粗濾過44度 1斗甕濾過を最小限にとどめ、じっくりと寝かせた老麹と上質の恩納岳の伏流水が醸しだす濃厚な旨みを凝縮した泡盛「松藤　粗濾過」を１斗甕に入れました。子どもが生まれたときに壷入り泡盛を購入し、成人式に20 […]

一般酒という言葉に対して、古酒という言葉の響きには年月を重ねてきた大人の香りがただよいます。プレミアムブレンドには「ちょっと贅沢な時を過ごしてほしい」という造り手の思いを込めています。口にしたときに薫る風味。舌、 […]

【泡盛】松藤松藤【粗濾過】44度黒の松藤30度赤の松藤30度松藤【古酒ブレンド】25度松藤【Premium Brend】30度松藤【3年古酒】43度【泡盛】その他舞天35度松藤限定古酒43度【リキュー […]

独自の製造工程泡盛は、全麹でつくられます。その黒麹菌が繁殖しやすい硬質米（タイ米）を利用しています。恩納岳からの伏流水を使用。沖縄ではめずらしい高度30～40の軟水です。 ※軟水に近いほど、酒の味がやわらかく、そし […]

プレミアムな記念品に！琉球王朝時代の泡盛作りを受け継ぐ松藤を大切な方へ贈りませんか！？ボトルを一本ずつ彫刻して名入れします。高級感ある黒（ブラック）のボトル「名入れオリジナルボトル」！いつまでも記憶に残る、プレミ […]