明治38年に創業し、良質な泡盛を造り続ける崎山酒造廠

泡盛を造り続けて百年あまり、ここに伝統の技があり。
創業から百年あまり。恩納岳の水に恵まれ、連綿と受け継がれてきた伝統と技術を守りながら、 これからも旨い泡盛づくりをめざし確かな一歩へとつないでいきます。

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