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女子大学生がプロデュース ハイビスカスリキュール「Bis」新発売!

10月21日(金)に泡盛ベースのリキュール「Bis-ビス-(ハイビスカスリキュール)」を新発売いたします。

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この商品は沖縄県内の女子大学生がプロデュースしたもので、〔風味、アルコール度数、色味〕等の商品仕様に及ぶ開発と、販売スキームを含めたマーケティングを行う、泡盛業界では珍しい企画となっております。

発売日〔10月21日(金)〕にイオンライカム店様におきまして発売記念イベント(試飲販売会)を行います!

※産業まつり会場の同ブースでも同時発売予定です!

沖縄らしい新感覚のリキュールを是非1度お試し下さい。

 

ハイビスカスリキュールBis

美しくなる食事療法に「南の島のプリンセス」が掲載されました!

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美味しくなる食事療法 VOL.2 に

酵素入りもろみ酢

南の島のプリンセスが

掲載されました!

南の島のプリンセスは

栄養分豊富なもろみ酢に加え

沖縄県産の野菜とくだものを使用した

植物発酵エキス、希少糖、コラーゲンを配合。

毎日のキレイと健康をサポートする栄養ドリンクです。

 

2016年 沖縄の産業まつり 出品商品のご案内

 

今年もいよいよ「沖縄の産業まつり」が近づいてまいりました!

2016年、今年で第40回を数えます。

沖縄の産業や技術、おいしいモノが一堂に集まる

見ても食べても楽しめる、大イベント。

10月21日から、10月23日まで、残すところあと1週間ですっ!

さて、崎山酒造廠も今年も出店に向けて準備を進めていますよ(^_^.)

※今年の出店場所は第2会場(芝生広場横駐車場)

商工会特産品フェア「ありんくりん市 45番ブース」になります。

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今年も「数量限定商品」をいくつかご用意しておりますので

ご案内させていただきます。

① 2016年 蒸留仕立て 44度 泡盛101号酵母仕込み (720ml・1800ml)101号 一升瓶 ボトル の画像

今年直近の蒸留したばかりの泡盛を、極力手を加えず

瓶詰めした「蒸留仕立て」の松藤。

泡盛本来の風味を余すことなく堪能いただけます。

●ボトル=¥850

●一升瓶=¥1,600

 

② 2016年 蒸留仕立て 44度 黒糖酵母仕込み (720ml・1800ml)

黒糖酵母 一升瓶 ボトル の画像

今年直近の蒸留したばかりの泡盛を、極力手を加えず

瓶詰めした「蒸留仕立て」の松藤。

黒糖酵母仕込みならではの甘味と香りをお楽しみ下さい。

●ボトル=¥850

●一升瓶=¥1,600

 

③ 松 藤 スキットル 五年古酒 44度 200ml

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昨年大変ご好評いただいた「スキットル(フラスコ)」が

バージョンアップして登場です!

「松藤5年古酒44度」を酒詰めし、さらにロゴをエッジング(掘り込み加工)し

ゴージャスな一品として仕上げました。

贈り物や自分へのご褒美としても喜んでいただけます!

●¥5,000 ※20セット限定

 

④ 麹 香(国産米使用泡盛) 6年古酒 25度 一升瓶koujika-2016_a3

従来のタイ米ではなく国産米のみを使用した

秘蔵の古酒。

今回少しだけ販売いたします!

国産米ならではの味わいをお楽しみ下さい。

●¥2,800 ※数量限定

 

⑤ 松 藤 限定瓶貯蔵7年古酒 43度 一升瓶

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2009年に「松藤限定古酒」が全国酒類コンクールで

金賞を受賞した際に限定生産した商品。

その当時のものを数量限定・大特価で販売いたします。

7年古酒ならではの味・香りをお楽しみ下さい。

●¥5,000 ※数量限定

 

⑥ 松 藤 10年古酒 44度 一升瓶

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昨年度も即完売した10年古酒が今年はさらに

進化して限定販売。

産業まつり以外では滅多にお目にかかれない逸品です。

●¥12,000 ※30本限定

 

今回は上記の数量限定商品に加え、定番商品・リキュールを

特価で販売する予定となっております!!!

※なお、例年どおり限定商品につきましては

数に限りがございますので売り切れが予想されます!

ご了承下さいませ。

それでは会場で、皆様のお越しをお待ちいたしております(*^_^*)

8月24日、沖縄の女子大学生がプロデュース「イマドキ女子のためのリキュール」放送

沖縄女子大生プロディース2016

この度、崎山酒造廠は泡盛リキュール『ハイビスカス(仮称)』を2016年10月に新発売いたします。

赤く美しいハイビスカスリキュールは、沖縄県の女子大学生たちがマーケティングを行い、
商品開発/プロデュースした【イマドキ女子のためのリキュール】。

企画の様子は、QAB琉球朝日放送の追跡取材という形で行われています。
下記日程で放映されますので、ぜひ、ご覧頂けますようご案内いたします。

テレビ放映日

QAB琉球朝日放送 ニュースQ+内
8月24日(水曜日)18:30

応援のほど、よろしくお願い申し上げます。

※番組都合により、放映日時が24日、スーパーJチャンネルからニュースQ+内へと変更となりました。先立ってご案内させていただいておりましたが、ご連絡・ご報告が遅くなってしまいましたことをお詫びいたします。放送に関しましては、台風などの状況により変更の可能性もございますので何卒御了承下さいますようお願い申し上げます。

6月19日 父の日限定ギフトをご用意しました!

6月19日は父の日

いつも頑張っているお父さんへ

日頃はなかなか言えない「ありがとう」の気持ち。

そんな思いを泡盛で表してみては?

今回は父の日限定商品として3アイテムご用意しました。

 

①全国酒類コンクール2016年春期 泡盛部門 第1位特賞を受賞した

「松藤プレミアムブレンド 30度 720ml」の限定ラベルの2本セット

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②旅行やアウトドアにも重宝する大人の男心をくすぐるアイテム

スキットル(フラスコ)ボトルセット 50度 200ml

スキットルボトルセット

③お父さんへのメッセージをラベルに入れることができる

松藤 3年限定古酒 43度 オリジナルラベル・グラスセット

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いずれもお父さんが喜ぶこと請け合いです!

また、父の日バージョンの熨斗をご用意いたしました。

こちらにはメッセージが入れられますので

サプライズとしても(^^♪

モモトvol26で崎山酒造廠を特集いただきました!

モモトVol26

ご紹介が遅れてしまいましたが、モモト「島の酒特集」で崎山酒造廠を取材、ご掲載いただきました。

『モモト』は、琉球・沖縄の魅力を発信する琉球女性のパワーにあやかり、自らの足で見つけた琉球・沖縄の魅力を発信することでシマの時代と世代をつなぐワンテーマ・マガジン。百度踏揚(ももとふみあがり)を由来としています。

今回、歴代女将のこと、今をつなぐ若い女性杜氏のことなどを取材いただきました。

津波志織

泡盛だけでなく、どこか懐かしい自然体の写真とともに島の酒が紹介されています。
友と、家族と。シマを飲みながらゆんたくしたくなります。ぜひご一読を!

全国酒類コンクール2016春季 第1位特賞 受賞!

全日本国際酒類振興会(稲垣真美会長)より6日、2016年春季(第42回)全国酒類コンクールの結果の発表があり、弊社の「松藤プレミアムブレンド 30度」が泡盛部門で

第1位特賞に選ばれました。

参考記事:沖縄タイムス

今回の受賞を受け、社員一同大変嬉しく思っております。

皆様のご厚意に感謝いたします。

松藤プレミアムブレンドは去年の古酒表示の改定の際に

リニューアルした商品で(旧:松藤古酒30度)

3年古酒を60% 新酒を40%ブレンドし

より風味豊かに仕上げました。

蔵の方でもご試飲をご用意しておりますので

お近くに立ち寄る際には是非お越し下さいませ。

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ANA「翼の王国」にご掲載いただきました!

沖縄は発酵する

ANA「翼の王国 April 2016 No.562」にご掲載頂きました。

翼の王国(国内線版)は、「旅」をテーマに、国内および海外各地の文化・自然・食物・人々の暮らしなどを美しいビジュアルで紹介しているANAグループの機内誌です。

今回は、沖縄発酵をテーマに当蔵を取材頂きました。

堀越千秋

表紙絵は、画家の堀越千秋さん。
沖縄の焼物「荒ヤチ」を描いた作品です。

沖縄では焼物のことを「やちむん」と呼び、うわぐすり(釉薬)をかけずに焼いたものが荒ヤチです。泡盛の貯蔵は、主にこの荒ヤチを酒甕(サキガーミ)とします。
瓶でも古酒として熟成するのですが、甕に含まれるミネラルが化学変化をより促進させてくれるのです。

堀越千秋さんのメッセージの中で

何と言ったかな。焼酎注ぎ。
買って家で使っているが、美しい
「可愛い!」と言って皆が欲しがるが、あげない(笑)。

とありましたが、これはサキチューカー(お酒用の土瓶)かカラカラ(酒器)のことでしょう。実用に即した美しい姿をしています。

琉球泡盛と琉球もろみ酢

沖縄のもの、時間の流れは、都会とは違う。
そういうことを堀越千秋さんはおっしゃっています。

都会のものとは違った、沖縄独自の発酵食品の数々が紹介されておりますので、ぜひご一読頂ければと思います。

おきなわ花と食のフェスティバル

本日2月6日~明日2月7日まで

那覇市の奥武山公園(セルラースタジアム周辺)で開催されます

おきなわ花と食のフェスティバル

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に出店いたします。

場所はセルラースタジアムエリアの74番ブースです。

参考↓

会場地図

「数量限定商品」も販売予定ですので

お近くの方は是非足をお運び下さいませ~(*^_^*)

イベントも色々あるみたいです!

一部ご紹介♪

●大道芸人ゆうり…(12:50~13:10)
沖縄県初の女性大道芸人が登場!女性ならではのキュートなジャグリングやフラフープを使ったダンスは必見!

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●闘牛戦士ワイドー クイズ大会…(16:10~16:30)
2013年にうるま市に誕生したローカルヒーロー「闘牛戦士ワイドー」によるクイズ大会を開催!
クイズに当たったら景品のプレゼントも♪

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