黒糖酵母の泡盛

　 「赤の松藤」 「和尊（4社ブレンド酒→詳しくはこちらから»続きを読む

斜面培地①

泡盛製造で必要不可欠な酵母。 その酵母は斜面培地と呼ばれるも»続きを読む

県知事賞受賞！

このたび平成26年度泡盛鑑評会の「古酒の部」で 「松藤6年古»続きを読む

女将ランチ

先週のお昼、崎山の女将からお昼ごはんをご馳走になりました！ »続きを読む

休作中の田んぼ③

    2週間前から紹介させて頂いているコスモスですが、 本»続きを読む

うるま市記念ボトル

  うるま市は平成17年4月1日に、 具志川市、石»続きを読む

山火事

  先週の金曜日夜、全国的なニュースにもなった 金»続きを読む