スタッフブログ

【出展決定!】第40回沖縄の産業まつり

今年も沖縄最大の総合産業展「沖縄の産業まつり」に崎山酒造廠の出展が決定しました!

沖縄の特産品や新製品が一同に結集し、ご来場者の皆様としては
美味しいモノを食べ歩きながら沖縄のイマを見て回れる一大イベントですよね♪

私たち造り手にとっても、直接みなさまにお会いできる機会ですので、
とりわけ自慢できる逸品をご用意してお待ちしております!

今年の産業まつりは、2016年10月21日(金)~23日(日)開催!
どうぞお楽しみに!!

2016年沖縄の産業まつり

開催日時: 2016年10月21日(金)~10月23日(日)
開催場所: 奥武山公園、沖縄県立武道館(那覇市)
ご案内: 第40回沖縄の産業まつり
お問い合わせ先: 沖縄の産業まつり実行委員会(098-859-6191)
★入場無料、駐車場あり

古酒甕の名人、ポール・ロリマー陶展

ポールロリマー陶展2016

9月13日(火)から、ポール・ロリマーさんの陶展が開催されます!古酒造り用の壺や甕をつくる名人で、松藤も相性の良い甕なので大変お世話になっております!

陶展では、松藤の泡盛を詰めた作品も展示販売されます♪
ぜひ、那覇のリウボウ美術サロンへ足をお運び下さいませ!

★2016ポール・ロリマー陶展 リウボウ美術サロン
会期/2016年9月13日(火)~9月19日(月)
10:00-20:30(最終日は午後5時閉場)
会場/リウボウ 7階美術サロン
098-9671291(美術サロン直通)

ポール・ロリマーさんについて

ニュージーランド生まれの陶芸家。沖縄の土にこだわり、成分分析された酒甕には定評あり。長男はRKB毎日放送アナウンサーの三好ジェームスさん、長女は陶芸家のキャサリン・ロリマーさん。最近、ポールさんについて週刊レキオさんでも紹介されていますので、ご一読下さい。11月初旬にはNHKBSでも紹介される予定となっています。
ホームページ:http://paul-lorimer.com/

伊禮俊一さんとのコラボライブも開催!

ポール・ロリマー陶展×伊禮俊一ライブ

9月18日には、ミュージシャンの伊禮俊一さんが陶器のスピーカーを用いてライブを行います。陶器のスピーカーは響きが違うらしいです。こちらもお楽しみに!

★「ポール・ロリマー陶展×伊禮俊一ライブ」
日時:9月18日(日)
会場:リウボウ(パレットくもじ)7F 美術サロン
時間:14:00/15:00※2回公演
料金:無料

放映日変更のお知らせ

沖縄女子大生プロディース2016

先日、先立ってご案内させていただきました新商品開発のQABでの放送の件につきまして、スーパJチャンネル18:00~18:20頃予定とご案内いたしておりましたが、急遽、番組都合により8月24日(水)ニュースQ+内、午後6時半へ変更となりました。

皆さまへは、ご連絡・ご報告が遅くなってしまいましたことをお詫びいたします。
また、放送に関しましては台風などの状況により変更の可能性もございますので、その際にはご理解賜りますよう宜しくお願い致します。

この度は、大変ご迷惑をおかけいたしました。
心よりお詫び申し上げます。

ドローンが来たー

こんにちは、スタッフ比嘉ですっ!

お客さまからのご厚意で

ドローンで空から工場の写真を撮っていただきました WWW

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はじめて撮影風景をみましたが、とても安定していて

「ちょっと欲しいかも!」とおもいました(笑)

ありがとうございました!

蔵見学やってます

皆さん、こんにちは~

7月に入って夏本番です!

今年は猛暑も予想されるとの事ですので

熱中症など気をつけましょう!

さて、崎山酒造廠では随時蔵見学を受け付けております。

少人数からでも可能ですので

皆様、遠足やもあい仲間で気軽にお越しいただいております。

身近にはあるけれど、普段なかなか見れない

泡盛の作り方が間近でご覧いただけます。

詳しくは098-968-2417まで(^^♪

1468209461965

ゴヤ古酒愛好会 一同さま 蔵見学

ゴヤ古酒愛好会の皆様が蔵見学にいらっしゃいました!

熱心に説明を聞いていただいております。

この後、実際の泡盛造りの現場の視察や試飲をしていただきます。

酒蔵見学は今流行りの「発酵」がメインですので

各種団体さまや、自治会の北部の遠足、研修などにおススメですよ(*^_^*)

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カウンターで至福の一杯!

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皆さんこんにちは!スタッフ比嘉です。

今日はショップ内の試飲スペースが装い新たに

カウンターを増設し、より心地よいスペースに生まれ変わりましたので

そのご案内でございます。

崎山酒造廠の松藤を初め、タンカン梅酒などのリキュール類

もろみ酢や薬膳味噌シリーズなど弊社で造っているほとんどの商品を

ご試飲・ご試食いただけます。

なんとこのスペースのカウンターや照明、バックの陳列棚まで

スタッフの手造りなんです!

このクォリティーには本当に驚きです…

雰囲気も良いので、一杯出されたら思わず長居してしまいそうです(笑)

そんな空間へ是非遊びにいらして来て下さいネ(*^_^*)

 

新オープン!「かくれ酒処 幸喜商店」

どうも、食いしん坊です。

先日は、今月オープンしたばかりの「かくれ酒処 幸喜商店」さんにおじゃましてきました!

幸喜商店03

うるま市商工会青年部でも御活躍中の店主、幸喜さん。
店舗の内装はご自身で手掛けられており、なんとも居心地良い空間です!

まだプレオープン中とのことですが、厨房機器やお客様からの目線などの配慮も流石♪
イカ墨練り込みのソーメンチャンプルーなど、お料理にもこだわりがビシビシ感じられました(●´)З`)))
焼き鳥の盛り合わせも美味しかった~!

幸喜商店02

幸喜商店01

松藤も正面に飾っていただき、ありがとうございます!
またおじゃまさせて下さい゚・*:.。..。.:*・゚

★かくれ酒処 幸喜商店
住所 〒904-2225沖縄県うるま市喜屋武327

すばcafe Rinkul(リンクル)夜の部オープン!

どうも、食いしん坊です。

先日、北谷町浜川の住宅街にある外人住宅を改装したお店「すばcafe Rinkul(リンクル)」さんにおじゃましてきました!
今回は、夜の部(BarTime)がオープンするということで、お祝いにうかがわせていただきました。

りんくる夜の部

レトロなアンティークに囲まれた素敵な手作り内装で、とってもアットホーム♪
かわいい人形や小物たちが飾られて、眺めているだけでも楽しめます!

料理はマグロのお刺身など、こだわりの感じられるモノばかり。
しかもリーズナブルで、常連さんたちで一杯してました!

ムーディーな店内

泡盛談義

うちの最長老と店主は泡盛談義!
そしてさりげなーく、崎山酒造廠の33年モノ「南南西」をお店に飾って頂きました♪
「いろいろな泡盛を楽しんで頂きたい」との想いを、僕らも応援させてもらえると嬉しいです。


★すばcafeRinkul(リンクル)

住所 沖縄県中頭郡北谷町浜川186
電話 090-3796-5575
営業時間 11:30~17:00 夜の部 17:30~(月曜定休日)