本日、2012年モンドセレクションの賞状が届きました!
今年は「松藤 粗濾過」と「松藤 限定古酒」の2品が金賞を頂き
「松藤 粗濾過」は3年連続金賞に贈られる
インターナショナル ハイクオリティー トロフィーを頂きました!
これを1つの糧として尚一層の品質向上を目指し頑張っていきます。
皆様ありがとうございました!
天然山清水が醸すまろみ、三日麹の深い旨さ
みなさんこんにちは、スタッフ比嘉です。
今日は久しぶりにランチの話題
今日のメニューは今話題の「塩麹」を使ったメニューです WWW
万能調味料として注目を集めていますが、
これが不思議とどんな料理でも美味しくなってしまうんですよね~
肉もやわらかくなるし、味もヘルシー♪
唐揚げが美味しかったです~(^^♪
実は弊社からも「塩麹」を販売しているのですが、
今週5/4~5/6まで那覇市の国際通り
カーゴス さんでイベントがあり
そちらで販売もする予定となっております。
お買い求めの方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか?
イベント内容はこちら↓
http://www.cargoes.jp/information/detail.asp?n=15
それでは良い連休を~(^^)/~~~
先日まで行われていました「天満天神梅酒大会」の結果がでました!
弊社の製品はというと…
今回は残念ながらベスト10入りすることはできませんでした(ToT)/~~~
タンカン梅酒は評判も上々で、「今年も行けるっ」思っていたのですが
う~ん残念っ!
応援して下さった皆様にお詫びとこの場を借りて感謝申し上げますm(__)m
ありがとうございました!
年々注目度も高まり、レベルアップしているコンテストなので、強豪もどんどん増え、
並大抵では入賞は厳しいなと感じました…
ですが、これを期にまた良いものを造れるよう励んで参りますので
今後も期待してくださいっ!
天下御免:意味=公然と許されること。はばかることなく堂々と振る舞えること。
今年も日本一の梅酒を決める大イベント
「天満天神梅酒大会」がやってきました!!!
今回から「twitter」や「Facebook」「USTREAM」やラジオ、テレビなど各種メディアも組み込んで
かなり盛り上がっているみたいです!
一昨年参加した時は平日はガラガラだったのに今年は初日から大盛況。
長蛇の列につき、すでにチケット完売もでている模様で
年々パワーアップしているな~と感じるイベントですっ。
全国の自慢の梅酒が一同集結し、全ての試飲ができるとなれば
梅酒好きならずとも一度は参加してみたいですよね~
弊社の「生しぼり 沖縄タンカン梅酒」「沖縄黒糖梅酒」
それにダークホースの「沖縄ゴーヤー梅酒」もだいぶ健闘しているとの事!
(販売ブースではすでに売り切れとか…)
今回も弊社お取引様でいらっしゃいます沖縄物産さまより現地の様子が届きましたので
掲載させて頂きます♪
(毎回ありがとうございます!!!(*^^)v)
NHKニュース ハイサイ610 (隔週月曜日)の「うない奮闘記」に
崎山酒造廠の女将 崎山淳子が出演します。
この番組では、復帰40周年を境に、戦後の激動の時代を支えてきた女性にスポットをあてて、
それぞれの厳しい生活環境の中、いかにして仕事や家庭などの中で
ピンチを切り抜いてきたかを取材されています。
崎山の場合は、女将だけではなく、代々受け継がれてきた泡盛の製造や伝統文化を通して、
創業者が女性である泡盛蔵や、先代からの思いを崎山淳子を通して語られます。
放送は1月30日月曜日 午後6時10分からの予定です。
みなさん明けましておめでとうございます!
スタッフ比嘉です。
昨年度は大変お世話になりました。
本年度もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
さて、年始から良いお知らせがございましたのでお知らせいたします。
先日開催された「第1回 うちなーホームページコンテスト」で
見事、審査委員特別賞を受賞することができました WWW(パチパチパチ)
応援してくださったみなさまへ本当に感謝です(ToT)/~~~
これを基に一層充実したサイト作りに励んでまいりますので
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。