実習３日目

ももかです。

今日は朝から攪拌を２回と枯らしを３回やりました！

どちらの作業も筋トレかと思うくらい大変で、

お酒造りは力仕事だと言われている理由を実感しました。

 

攪拌の作業中、ふと横を見ると

いつもふざけてばっかりの相方なっちゃんが勇ましく攪拌してました。

その姿は職人そのものでとってもかっこよかったです！

 

こんな記事も読まれています

  • ２０１５年は…

      新年明けましておめでとうございます。 昨年中は»続きを読む

  • 今年もおいしいぃ！

    先日今年初めてのタンカン梅酒の調合、詰めがありました！！ 今»続きを読む

  • もろみ酢パワー！

      沖縄は梅雨も明け、これからアッツイアッツイ夏が»続きを読む

  • 番外編（うちの看板

      崎山酒造廠の正面には大きな甕があります。 甕の»続きを読む

  • 季節の変化

      今日の沖縄は、昨日の雨が嘘のように快晴！！！ »続きを読む

  • 恭賀新年

      旧年中は崎山酒造廠の泡盛　もろみ酢　健康食品各»続きを読む

  • 美味しいナポリピッ

      今回はいつもと少し違う製造日記を。 いつもより»続きを読む