今日はとても蒸し暑い沖縄。

そんな蒸し暑いにも関わらず、
いや…蒸し暑いからこそ！？

元気にお米蒸しています！！！

（蒸気モクモク！米を蒸すドラム・蒸気作ってくれるボイラー達も
元気に稼働中！）

今日蒸したお米は、明日には三角棚に移動です。
明後日は枯らし。明々後日は出麹。

今日が製造部にとっての一日目！
さあ!今週も張り切って！
お酒造りに励みます！！！

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崎山酒造廠では、
工場見学を行っています。

お気軽に立ち寄りください！
試飲無料です(*´∀｀*)！