今日からもう3月ですね。
2月前半は「寒い！長袖着てるのに寒い！！」
と厚着をしながら作業をしていましたが、
今週からは「暑い！長袖暑い！半袖いいくらい！」
となるくらい暑い日が続いています…！（今日は雨が降っていて寒いですが…）

季節の変わり目は人間と同じく麹たちの育ち方も変化するため、
この季節はとても気を使います。

そんな姿を見られていたのか、
崎山酒造廠の女将・専務がこれを皆に振る舞ってくれました！！！！

元気の源！カレーライス！！
お肉ゴロゴロ！じゃがいもゴロゴロ！
思わずおかわりしてしまいました…！
とっても美味しかったです。ご馳走さまです。

いつも会社の皆のことを思って色んな形で助けてくださる専務。
本当に有難うございます！